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黄山毛峰采摘注意事项

时间:2020-08-05 11:08

黄山毛峰品质好,这不仅与黄山毛峰的生长环境有关,还与黄山毛峰的采摘有密不可分的关系。什么时候采摘,采摘什么样的茶叶可不是随意乱定的,下面我们来看看黄山毛峰的采摘注意事项。

1.黄山毛峰采摘注意事项:采摘时间

黄山毛峰的采摘时间主要集中在4月份,如果当年天气状况比较的话,三月底就可以开始采摘了。不过一般黄山毛峰的采摘要等到茶园中有10-15%的新梢。新梢太少,能采摘的量比较少,而且需要来来回回不停的采摘,这样太麻烦。(记住,一般只在上午采摘)

2.黄山毛峰采摘注意事项:采摘要求

除了采摘时间之外,黄山毛峰的采摘要求也非常高。人工手采时,应尽可能把对平叶和生长不正常的芽叶采下来。幼年茶树应“以养为主,以采为辅,打顶护边,采高养低,轻采养蓬”;成年茶叶“以采为主,以养为辅,采养结合”。采摘时切忌用指甲掐下茶叶,也不可用手捏紧茶叶。严防采光叶片,采碎芽叶,也不可折断枝条,或老嫩一把捋的做法。

这些就是黄山毛峰的采摘注意事项,现在距离黄山毛峰的采摘还有两个多月,黄山毛峰新茶的上市也还早,如果您有假期的话,可以到黄山风景区看看今年的黄山毛峰。